Pudding thạch - món quà mát lạnh cho ngày nắng

Pudding chocolate thơm mềm kết hợp với thạch dâu chua dịu thật ngon lành và đáng thử...


Chuẩn bị những nguyên liệu sau:Phần thạch:- 30ml siro dâu (hoặc siro tùy ý)- 100ml nước- 20g đường- 3 lá gelatin (ngâm vào nước lạnh cho nở)Phần pudding chocolate:- 70g chocolate- 1 lòng đỏ trứng- 300g sữa tươi (nếu thích ăn béo thì thay một nửa sữa bằng kem tươi)- 30g đường- 3 lá gelatin (ngâm vào nước lạnh